类别：字典 / 日期：2026-03-05 / 浏览：0 / 评论：0
汉字 酿
读音 读niàng的字
拼音 niang
五行 五行属木的字
部外笔 部外笔画是7画的字
吉凶 寓意吉的字
部 部首是酉的字
总笔画 共14画的字
结构 左右结构的字
常用分类 常用字
姓名学 多用男性
笔顺读 横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、点、横折、横、横、竖提、撇、捺
简繁 釀
五笔 SGYE
仓颉 MWIAV
郑 FDSX
四角 13632
电码 6840
区位 3680
英汉翻译 brew,ferment
异体字 釀,醸
注音 ㄋㄧㄤˋ
统一码 917F
方言
◎ 粤语：joeng6
基本解释
(1)（名）酒酿；江米酒。也作酒娘。
(2)（动）酿造：～酒。
(3)（动）蜜蜂做蜜：～蜜。
(4)（动）逐渐形成：～成。
(5)（名）酒：佳～。
笔顺编号 12535114511534
康熙字典
釀【酉集下】【酉部】 康熙筆画：24画，部外筆画：17画
《唐韻》《集韻》女亮切《韻會》汝亮切《正韻》魚向切，
音
。《說文》醞也。作酒曰釀。《廣韻》醞酒也。《史記·孟嘗君傳》乃多釀酒買肥牛。《貨殖傳》通邑大都酤一歲千釀。《前漢·食貨志》一釀用麤米二斛，麴一斛，得成酒六斛六斗。
又《增韻》後人因謂酒爲釀。《世說新語》劉惔曰：見何次道飮，令人欲傾家釀。
又《禮·內則》鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。《註》釀謂切雜之也。
说文解字
说文解字
釀【卷十四】【酉部】
醞也。作酒曰釀。从酉襄聲。女亮切
说文解字注
（釀）醞也。作酒曰釀。周禮。酒人掌爲五齊三酒。爲猶作也。从酉。襄聲。女亮切。十部。
